Unberührte Schönheit – auf der Suche nach den ursprünglichen Kühen dieser Welt. Das ist die Geschichte jenes Mannes, der beschloss, die aufregendsten, schönsten und seltensten autochthonen Rinderrassen dieser Welt zu fotografieren. Jene, die man erst nach tagelanger Suche zu Gesicht bekommt und jene, von denen es nur mehr eine Handvoll gibt. Vom Zillertal bis nach …
Für die Produktion des Klimagases im Pansen sind Mikroorganismen verantwortlich. Am FBN erkunden Forscher, wie sie diese Prozesse beeinflussen können. Zum Weiterlesen bitte auf den Artikel klicken.
Verkaufstiere auf Anfrage. Bei Interesse können Sie gerne Kontakt mit uns aufnehmen.
Auf geht’s zur Grünen Woche nach Berlin! Wir sind alle wieder gut zu Hause angekommen und hatten ein paar schöne Tage auf der Grünen Woche! Es war ein tolles Erlebnis! Wir haben viele sehr gute Tiere gesehen und konnten uns mit den besten Züchtern Deutschlands messen. Jeder Züchter muss seine eigene Philosophie festlegen in welche Richtung …
Der Erlenhof wünscht allen frohe Weihnachten und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2016!
Am Max Rubner-Institut findet am 12.11.2015 eine interessante Tagung zum Thema Rindfleischqualität und Sicherheitsaspekte bei der Fleischgewinnung statt. Vortragsthemen: Das Rind im Schlachthof, was bedeutet optimale Rindfleischqualität? Programm und Anmeldung finden Sie unter folgenden Links: http://www.simmental.de/fileadmin/user_upload/simmental/download/termine/2015/Einladung_Kulmbach_12.11.2015.pdf http://www.simmental.de/fileadmin/user_upload/simmental/download/termine/2015/Anmeldeformular_Schlachthof_Kulmbach.pdf
In der Fleischrinderhaltung gewinnt die Hornlos-Zucht stark an Bedeutung. Das liegt zum einen an der Arbeitswirtschaft und dem Unfallschutz, zum anderen wird es auch auf politischer Ebene voran getrieben. Hornlos Vorreiter bei den Fleischrinderrassen ist Fleckvieh-Fleisch.
Das Bundesrassetreffen, verbunden mit der Mitgliederversammlung des VDSI, findet am Wochenende 26.-27. September 2015 statt. Es werden die Herden von den Mitgliedsbetrieben Agrar GmbH Greußen und Marian Tittel, Niederroßla besichtigt. Anknüpfend an das Thema vom vergangenen Jahr „Musterbewertung“ Kühe, wird dieses Jahr auf den Punkt Bewertung (Bemuskelungsnote), das heißt Feldprüfung 200 und 356 Tage eingegangen. Der …
Seit Jahren gewinnt die Mutterkuhhaltung immer mehr an Bedeutung. Diese Entwicklung kommt dem Trend zu extensiven, umweltschonenden Formen der Landwirtschaft entgegen. Das Buch „Fleischrinderzucht und Mutterkuhhaltung“ beschäftigt sich praxisnah mit folgenden Themen: Voraussetzungen für die Mutterkuhhaltung Wahl geeigneter Rassen in Abhängigkeit vom Standort Aufbau von Zucht- und Gebrauchsherden Fragen der Züchtungs- und Produktionstechnik Absatzmöglichkeiten Chancen bei …
Die Vorbereitungen für das Jahrestreffen 2015 in Sachsen laufen. Durch das Engagement der Betriebe und des Zuchtleiters des Verbandes in Sachsen wurde ein schlüssiges Programm erstellt. Auf der Mitgliederversammlung am 5. September wird ein interessanter Fachvortrag von Herrn Dr Steinhöfel (LFULG) zum Thema „Mehr Fleisch aus Gras“ gehalten. Daneben erwarten uns Betriebsbesichtigungen bei den namhaften Zuchtbetrieben Heiko …