Rinderzüchter aus Brasilien zu Besuch
Im Zuge der ANUGA, der Leitmesse für die globale Ernährungswirtschaft, nutzten Aussteller und Rinderzüchter aus Brasilien und Paraguay die Gelegenheit, die Rinderzucht in Deutschland kennen zu lernen. Organisiert und eingeladen hatte dazu Herr Joachim Hesse (zweiter von links) vom Institut für Agrarpolitik der Justus-Liebig-Universität-Gießen.
Beim Besuch des Erlenhofs stellte Herr Winfried Müller (zweiter von links) seinen Betrieb vor und erläuterte den Gästen aus Brasilien und Paraguay Fragen zur Rindfleischproduktion aus der Mutterkuhhaltung. Neben züchterischen Aspekten standen dabei vor allem auch Fragen zur Vermarktung, das Nachfrageverhalten der Verbraucher von der Erzeugung bis zur Kaufentscheidung, Haltung von Rindern im Biobetrieb sowie Grundsätzliches zur europäischen Agrarpolitik mit Prämiensystem und dessen Auflagen (Cross Complance).
